2010. március 14., vasárnap

5 perces süti: cukormentesen, gluténmentesen a mikróból


Bevallom csak most télen hallottam először az 5 perces mikrós sütiről :)

Életet menthet :D Viszont szeretnék majd mutatni ebből egészséges vagy allergiások, cukorbetegek számára is fogyasztható verzókat is... :)

Íme az első:

Hozzávalók 1 főre (alaprecept):
4 evőkanál kukorica liszt
5 evőkanál édesítőszer por
1 mokkáskanál sütőpor vagy szódabikarbóna
4 evőkanál tej
3 evőkanál olaj
1 tojás

A hozzávalókat jól összekeverem egy mikrózható edénykében. Nekem egy közepes méretű műanyag edényem van, ebben szoktam készíteni, hátránya, hogy szétterül benne... így laposka lesz :) De hamar megsül, a mikró magas teljesítményén nem egészen 3 perc. Ha bögrében keverünk akkor kell neki 5 perc. Hamar kiszárad így sokáig nem tárolható, de azt hiszem nincs is rá szükség, úgyis elfogy :)

Természetesen ez egy alaprecept, amit tetszőlegesen variálhatunk csokival, kókuszreszelékkel stb stb stb.....:) Érdemes hozzá készíteni külön egy kis öntetet, vagy nyakon önthető joghurttal is, én csak egy kis diabetikus lekvárral kentem meg a tetejét. :)

Olyan szép sárga... és persze finom is :)

7 megjegyzés:

Bianka írta...

Nagyon szép színe van, igazi napsárga :)

Andi írta...

Mondtam már hogy szeretlek! :-)

Livi írta...

Bia köszi, tényleg napocskás :)
Andi de aranyos vagy!!! Nagyon jól esik :D
Gondoltam, hogy Neked tetszeni fog ;)

Andi írta...

Livi: Nem találom az email címed!
Küldenék valamit.

Livi írta...

Andi:
pijjango@vipmail.hu a nyílvános mail címem :)

Andi írta...

Ment!
Megtisztelnél ha elfogadnád!

Livi írta...

Nekem megtisztelő, hogy elküldted :) Köszönöm!