Avagy a nemes egyszerűség...:) Nagyon szeretem mert villámgyorsnál is gyorsabban összecsapható mégis leírhatatlanul finom... a legjobb dolgokon nem kell sokat agyalni a konyhában sem. Néhány finom, jó minőségű hozzávalóból bármikor készíthetünk több csillagos fogásokat. Ez igazából nem is recept, de gondoltam az egyik nagy kedvencem nem maradhat ki a blogból :)
Hozzávalók:
Sárgadinnye
Sonka - pl pármai
Balzsamecet - ízlés szerint, kihagyható
Elkészítés:
A sárgadinnyét megpucoljuk és kikaparjuk a magokat. A sonkát tálalhatjuk a szeletekre vágott sárgadinnye mellett, vagy körbe is tekerhetjük vele őket. A balzsamecetet lehet a tányérra locsolni vagy a szeletekre. Kb ennyi is :)
Isteni előétel, de egy forró nyári napon 2 szelet ebből bőven megteszi ebédre, vagy akár vacsorára is szerintem :)