2010. március 29., hétfő

Kukoricafőzelék


Nem tudom ki hogy van vele, de engem eléggé megvisel az óra átállítás... Azt sem tudom mikor kéne éhesnek lennem :) Emiatt kicsit elcsúsztam a napirendemben és hirtelen kellett főznöm valamit.

A héten a tervek szerint nem eszem húst, szóval a főzelék adta magát és akkor ugrott be amit már rég elakartam készíteni: kukoricafőzelék! :)


Hozzávalók 2 adaghoz:

1 konzerv kukorica

3 evőkanál liszt

kevés olaj

4 dl víz

leves kocka

petrezselyem


Az olajat felteszem melegedni és a liszt hozzáadásával rántást készítek. Bele öntöm a lecsöpögtetett konzerv kukoricát és bele forgatom a rántásba.
Felöntöm vízzel és bele dobom a leves kockát, rászórom a petrezselymet.
Mivel a kukorica nagyon nagyon hamar kész van elég főzni annyi ideig amíg a leveskocka megolvad és a főzelék besűrűsödik. Ha túl sűrű lenne tegyünk még hozzá egy kis vizet. Van aki tejet is ad hozzá, én most ezt kihagytam.

Ha azt mondom 10 perc alatt készen voltam akkor sokat mondok, de komolyan :) Isteni :)

5 megjegyzés:

Bianka írta...

Kipróbálom, finom lehet ;)

Raindrop írta...

Ha hiszed ha nem, épp a napokban gondolkodtam azon, hogy milyen lehet a kukorica főzelék, mert ugye kukorica levest már ettem
Olyan, mint a borsó?
Ezt kifogom próbálni, mert direkt ezért vettem kukoricát. :))
Nagyon tetszik!

Livi írta...

Bianka remélem ízleni fog :)

Raindrop nekem nagyon ízlik, igen olyasmi mint a kukorica leves és a borsó főzelék keveréke... mármint olyasmi :D Nekem nagyon bejött! Kíváncsi vagyok neked ízleni fog e:)

Andi írta...

Sajnos engem nem visel meg az óraátállítás. Én mindig éhes vagyok.
Jó ötlet a főzi....kipróbálom.

Livi írta...

Andi én is éhes vagyok... de mindig rosszkor :D