2010. április 17., szombat

"Zsírégető" ananász leves, főzés nélkül


Elég kemény ZH-zós hét áll mögöttem :) Rendesen kifáradtam, nagyon kellett egy ilyen 10 perc alatt összedobható étel. Nyáron minden héten gyártom a görög gyümölcslevest, ennek az "alapja" a mai ananászos finomság.
Zsírégető ételben mint olyanban, nem hiszek... de tudom, hogy bizonyos ételek jó hatással vannak a szervezetre és nem hízlalnak annyira :)
Ilyen az ananász is. Nem használtam cukrot, csak egy csomag bourbon vaníliás cukrot... diétáááás :)
Hozzávalók:
1 fej ananász (friss!)
200 ml tejszín (lehetőleg hab, de jó a főző is)
1 liter ananász lé (hozzáadott cukor nélküli! pl hohes c)
1 zacskó bourbon vaníliás cukor (vagy aroma vagy kikapart vanília magok)
Elkészítés:
1. Az ananászt megpucolom, felvágom, eltávolítom a középső kemény részt. A gyümölcsööt apró darabokra vágom.
2. Egy edénybe öntöm az ananászlevet, a tejszínt pedig apránként adom hozzá közben folyamatosan keverem habverővel. Így tuti, hogy nem ül ki a tetejére a tejszín.
3. Bele teszem a vaníliás cukrot és az ananász darabokat. Jól elkeverem.
+4. Én mindig leszoktam még vágni kis használható részeket a héjról, vagy ha ilyen nincs akkor spórolok pár szem ananászt és kezemmel kifacsarom a levesbe. Nagyon finom ízt ad neki!
A hulala habtejszín nagy barátom, deeee sajnos ezúttal azt kell mondjam jobb a sima. Nagyon könnyen fel lehet verni, csak itt most pont az a cél, hogy minél selymesebb legyen a leves és nem olyan szép amikor a tetején kis hab csomók uszkálnak :)))

6 megjegyzés:

Ami írta...

Nagyon jó kis recept, ki fogom próbálni! :)

Pocak Panna írta...

Szia!

Nekem most jön majd a zh időszak, rengeteg beadandóval meg minden horrorral. :-) Ilyenkor sose főzök semmit, de a leves az mindig jó ötlet. Erről a levesről rögtön a pina colada jutott eszembe! :-) Az nem lehetne leves? :-))))

Bianka írta...

Nagyon ötletes, friss üde leves és még fogyaszt is :)

Livi írta...

Ami köszönöm :) Jó szívvel ajánlom! Most kanalaztam be még egy tányérral :D

Pocak Panna ugye milyen jól jön néha egy ilyen villám kaja?:D Főleg vizsgáknál fúúúúj :(
Nevetni fogsz de nekem is beugrott falatozás közben, hogy simán lehetne kókusszal is variálni! Pl kókusztej és akkor pina coladas lenne :D Persze virgin :)

Bianka köszi! Igen ez igazi diétás finomság :)

Adri írta...

Mondom én, hogy lassan nekiállok a diétának én is! Ilyen kaják mellett. :)
Vizsgaidőszak ajjjj, nálam akkor a meki, csoki és energiaital volt mindig a menü. :)

Livi írta...

Adri :D
Meki szerencsére nincs Piliscsabán, így ott nem tudok dorbézolni :D Pedig ha lenne tuti rávetném magam én is... De energia ital és csoki sajnos megvan :) A vizsgaidőszak iszonyat egészségtelen dolog :D