Én így szerettem meg a sütőtököt, hála Nikinek! :) Mi köretként fogyasztjuk.
Hozzávalók:
Sütőtök
Lilahagyma - a sütőtök mennyiségétől függően 1-2 nagyobb fej
Só
Bors
Gyömbérpor
Bazsalikom
(Olíva olaj)
1. A sütőtököt felvágom, kimagozom majd kisebb darabokra vágom (a képen látszik mekkorákra).
2. Tepsibe teszem, rászórom a fűszereket. A gyömbérből kb 1 kávéskanálnyit szoktam, a többit csak úgy érzésre, rászórom ízlés szerint.
3. A lilahagymát megpucolom és negyedelem, majd azt is mellé pakolom. Lehet locsolni rá egy kevés olíva olajat.
4. Sütőbe teszem és magas lángon megsütöm. Ha a tök már finom puha kész is. (Kb. 20 perc)
2 megjegyzés:
Megcsináltam! Köszi Livi, finom lett nagyon! (én raktam rá még egy csipet rozmaringot is)
Katus
Jaj nagyon örülök! Azt hiszem Te vagy az első aki innen nézett receptet :D
A rozmaring tényleg szépen passzol!
Megjegyzés küldése